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Aroma natural de regaliz, de la marca Selectarôme, es un aroma (para alimentos) natural hidrosoluble envasado en frasco de 500 ml. Este aroma está especialmente diseñado para mejorar las preparaciones culinarias en reposterÃa (cremas para postres, helados, mousses...) o en cocina (salsas, cremas, sopas...).
Este aroma no sustituye el sabor principal del alimento, pero lo realza para creaciones culinarias más sabrosas. Cada frasco viene equipado con un gotero y un dosificador graduado por tramos de 5 ml para una dosificación precisa (ver más detalles sobre la dosificación y la forma de uso).
En la categorÃa de aromatización, y más especÃficamente en la subcategorÃa de aroma y textura, este aroma natural de regaliz es apreciado por su calidad y naturalidad. De hecho, está compuesto por más del 95% de ingredientes de origen natural, sin ninguna materia prima o derivado de origen animal.
Cada mililitro de aroma equivale a 22 a 27 gotas, dependiendo de los aromas, facilitando asà la dosificación para preparaciones precisas y equilibradas en sabores. Añade un toque de originalidad a tus recetas utilizando este aroma natural de regaliz, y déjate sorprender por el resultado en boca.
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