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The Chita representa el primer whisky de grano de la Casa Suntory Whisky. En 1972, en la península de Chita, el segundo Maestro Mezclador de Suntory, Keizo Saji, estableció una destilería dedicada exclusivamente a crear whisky de grano japonés de calidad excepcional. A través de una investigación constante y una búsqueda continua de innovación, los whiskies de grano de Chita han alcanzado un nivel de sofisticación sin igual. Tradicionalmente utilizados como "dashi" o caldo para mejorar la armonía de los Blends de Suntory, estos whiskies encarnan una notable artesanía.
Esta versión icónica envejece en una selección de barricas de vino, jerez y bourbon. Se caracteriza por su ligereza, ofreciendo notas delicadas de menta, miel y especias.
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