Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP, curado 36 meses, delicadamente cortado a mano. Tesoro culinario de Extremadura, España.
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Jamón de Bellota cortado a mano, subtítulo: 100% Ibérico DOP madurado durante 36 meses.
El jamón de bellota ibérico 100% de Montesano encarna la perfecta unión entre tradición y excelencia gastronómica./\r\n/ Proveniente exclusivamente de cerdos ibéricos de raza pura, criados con cuidado en las extensas tierras de Extremadura en España, este jamón es una verdadera joya culinaria con Denominación de Origen Protegida./\r\n/ La etiqueta "100% ibérico" certifica la autenticidad de este embutido excepcional, ya que proviene exclusivamente de cerdos de raza ibérica. /\r\n/ Estos cerdos son criados siguiendo métodos ancestrales y disfrutan de una alimentación natural, especialmente gracias a las famosas bellotas abundantes durante la temporada de "montanera"./\r\n/ Esta alimentación especial confiere a la carne del jamón un sabor único y refinado, muy apreciado por los paladares más exigentes./\r\n/ Fiel a su herencia tradicional, Montesano cuida meticulosamente cada etapa de la producción. /\r\n/ El jamón pasa por una maduración prolongada y un secado artesanal, lo que permite desarrollar plenamente sus complejos aromas y su textura tierna./\r\n/ El corte a mano de este jamón preserva su sabor natural. Controlando el grosor y la textura de las lonchas, influye en la percepción del sabor del jamón, mejorando así la experiencia gustativa.
Este jamón excepcional representa el fruto de una larga tradición culinaria donde la pasión por la calidad y el respeto por los métodos artesanales se unen para ofrecer un verdadero tesoro de la gastronomía española.
Ingredientes :
- Jamón de cerdo ibérico, sal y conservantes E-250 y E-252
- Fecha de consumo preferente: 12 meses
- Maduración: 36 meses
- Peso: 100 g
- Embalaje: En lonchas en bolsa al vacío.
- Origen del cerdo: Extremadura, España
Categoría : Snacking & Dipping/\r\n/ Subcategoría : Embutidos/\r\n/ Marca : Montesano
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