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El Salchichón Ibérico Extra de Montesano es un embutido excepcional que merece ser descubierto por su exquisito sabor y calidad superior. El Salchichón es un embutido tradicional español, y en el contexto de la charcutería ibérica, específicamente elaborado con carne de cerdo ibérico. Montesano, con su reconocida experiencia en la producción de productos cárnicos, elabora este Salchichón utilizando la carne de cerdos ibéricos criados en España. La calificación "Ibérico Extra" certifica el origen puro de la raza de cerdos utilizados para producir este Salchichón. Estos cerdos ibéricos son criados en condiciones semiextensivas, alimentándose principalmente de cereales y vegetales, lo que le da a su carne un sabor delicado y característico de los productos ibéricos más refinados. Un equilibrio perfecto de especias y condimentos se añade para realzar los sabores únicos del Salchichón ibérico. Su textura firme y fundente a la vez, así como su intenso aroma, son testimonio de la calidad y atención prestada en cada etapa de su elaboración. Este embutido es mucho más que un simple salchichón, es un verdadero símbolo de la cultura culinaria española. Degustado en finas lonchas como aperitivo o utilizado para enriquecer platos cocinados, el Salchichón Ibérico Extra invita a un auténtico viaje gastronómico.
- Ingredientes: Carne magra de cerdo ibérico, sal, pimienta, dextrina, dextrosa, ajo, antioxidantes E-316, conservantes E-250 y E-252.
- CMD: 12 meses
- Peso: 100 g
- Embalaje: En lonchas en bolsa al vacío.
- Origen porcino: Extremadura, España
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