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Humus - 300g - Untable de garbanzos y crema de sésamo - Aperitivo
¿Sabías que el garbanzo aparece en las obras literarias más antiguas de la humanidad? Es en "La Epopeya de Gilgamesh", un relato épico de Mesopotamia, que esta legumbre hace sus primeras apariciones. ¡No es de extrañar que el humus haya tomado directamente su nombre del término árabe que significa "garbanzo"!
Homenaje a este ingrediente emblemático de la cocina levantina, nuestro humus presenta una composición completamente natural, sin aditivos químicos, que preserva todos sus beneficios. Con ajo, aceite de oliva, crema de sésamo y jugo de limón, concentra una riqueza de nutrientes esenciales con efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Fiel a la receta tradicional libanesa, se elabora en el corazón del país de los Cedros, en la fértil llanura de Bekaa, por una cooperativa de mujeres rurales. Con su textura suave y aterciopelada, este delicioso untable, inseparable del mezzé libanés, ilumina sus aperitivos y refrigerios saludables.
Consejo de degustación: añade un chorrito de aceite de oliva al humus, mezcla y disfruta con pan, galletas o bastoncitos de verduras. También puedes añadirle especias como zaatar o pimentón, o hierbas aromáticas. Es el aliado vegetal perfecto para los aperitivos en familia o con amigos.
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