Caipirinha
Preparación
Corta la lima en cuartos y quita las semillas. Coloca los cuartos de lima en un vaso de cóctel resistente, luego agrega el azúcar de caña. Tritura ligeramente los cuartos de lima con un mortero para liberar el jugo y los aceites aromáticos. Asegúrate de no triturar demasiado las cáscaras, ya que pueden dar un sabor amargo a tu Caipirinha.
Vierte la cachaça y mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva. Agrega hielo al vaso para enfriar el cóctel y revuelve suavemente. Disfruta de esta bebida clásica brasileña y déjate llevar por sus sabores tropicales y su equilibrio perfecto entre la acidez de la lima, el azúcar de caña y la cachaça!
La Caipirinha es un cóctel emblemático de Brasil, famoso por su frescura y simplicidad. Con su base de cachaça, un ron brasileño tradicional, combinado con lima y azúcar de caña, ofrece una experiencia de sabor única. Prepara este cóctel exótico y compártelo con amigos en una noche de verano para una atmósfera brasileña inolvidable. ¡Saúde! 🍹🌴