Cuchillo Santoku alveolado negro 18 cm para cortar con precisión la carne de pescados crudos. Mango ergonómico, hoja de acero inoxidable NITRUM.
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El **Cuchillo Santoku con Alveolos Negro de 18 cm** es un utensilio de calidad profesional creado por la casa Arcos, experta en cuchillería desde hace más de tres siglos. Este cuchillo forma parte de la línea 2900 Pro, conocida por su excelencia en el campo culinario. Con un mango ergonómico de polipropileno, este cuchillo ofrece un agarre cómodo y seguro. Su hoja de acero inoxidable NITRUM, enriquecida con nitrógeno, garantiza una resistencia excepcional y un filo duradero. Disponible en varios colores, cada cuchillo Santoku está diseñado para un uso específico, cumpliendo así con las normas HACCP vigentes. La marca Arcos es conocida por la calidad y durabilidad de sus productos, ofreciendo utensilios de alto rendimiento a un precio asequible. El cuchillo Santoku es versátil, pero se destaca especialmente en el corte de pescado crudo como atún y salmón. Su hoja precisa garantiza cortes limpios y uniformes, permitiendo a los chefs preparar platos delicados con facilidad. Práctico, este cuchillo se puede lavar en el lavavajillas, facilitando su limpieza diaria. Con una longitud de hoja de 18 cm y un peso de 181 g, ofrece una manipulación fácil y precisa durante el corte. El Cuchillo Santoku con Alveolos Negro de 18 cm de Arcos es una elección ideal para profesionales de la cocina en busca de una herramienta confiable y eficiente. Su diseño moderno y su calidad de fabricación lo convierten en un elemento indispensable en cualquier cocina que se precie.
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