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Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom, provenant de porc, sont des feuilles fines d'une taille de 2 grammes chacune. Pour les utiliser, il vous suffit de les tremper dans de l'eau froide et de les laisser gonfler quelques minutes. Ensuite, il vous suffit d'égoutter la gélatine et de la dissoudre dans une masse chaude ou de la faire fondre au micro-ondes.
- Ingrédients : gélatine porcine
- DDM : 36 mois après la date de production
- Qualité : or, 210 bloom
- Poids net : 475g, soit 225 feuilles
- Marque : Ancel
Ces feuilles de gélatine de qualité alimentaire sont parfaites pour la réalisation de divers plats et desserts nécessitant de la gélatine pour donner de la consistance. Grâce à leur qualité or 210 bloom, elles vous garantissent un résultat optimal à chaque utilisation.
La gélatine porcine est une solution idéale pour les personnes cherchant une gélatine de qualité, d'origine animale, pour leurs préparations culinaires. Avec une DDM de 36 mois après production, vous pourrez les conserver longtemps dans votre cuisine et les utiliser selon vos besoins.
Avec 225 feuilles dans ce conditionnement de base, vous aurez de quoi réaliser de nombreuses recettes créatives et délicieuses. Faites confiance à la marque Ancel pour vous offrir des produits de qualité et adaptés à vos besoins en cuisine.
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