Americano
Préparation
Remplissez un verre à mélange (ou un verre old-fashioned) de glaçons pour le rafraîchir.
Versez le Campari et le vermouth rouge sur les glaçons.
Remuez doucement avec une cuillère à mélange pendant quelques secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le mélange.
Ajoutez de nouveaux glaçons dans un verre de service (de type verre à apéritif ou verre à vin).
Filtrez le mélange Campari et vermouth rouge dans le verre de service.
Complétez le cocktail avec de l'eau pétillante pour équilibrer les saveurs et ajouter une note rafraîchissante.
Ajoutez une tranche d'orange ou un zeste d'orange en décoration pour une touche aromatique.
Servez votre "Americano" et profitez de cet apéritif léger et délicieusement amer.
L'Americano est un cocktail classique qui a gagné en popularité en tant qu'apéritif rafraîchissant. Il est léger en alcool et met en avant les saveurs de l'amertume du Campari, la douceur du vermouth rouge et la légèreté de l'eau pétillante. Santé ! 🥂