Bramble
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Mûres fraîches 5 tranches -
Sirop de sucre de canne 15 ml -
Gin 60 ml -
Jus de citron jaune 30 ml -
Liqueur de cassis 10 ml -
Glace pilée 2 c. à soupe
Préparation
Remplissez un verre à whisky ou un verre Old Fashioned de glace pilée pour le refroidir.
Dans un shaker à cocktail, versez du gin, du jus de citron frais et du sirop de sucre.
Remplissez le shaker de glace et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour refroidir et diluer les ingrédients.
Filtrez le mélange dans le verre préparé avec la glace pilée.
Versez lentement la liqueur de mûre sur le dessus du cocktail. La liqueur devrait créer un bel effet dégradé à travers le cocktail.
Ajoutez quelques mûres fraîches sur le dessus pour la garniture.
Vous pouvez également ajouter une tranche de citron pour une touche supplémentaire.
Servez le cocktail Bramble avec une paille courte et une cuillère pour mélanger légèrement les canapés de mûre et de gin tout en dégustant. Profitez de ce cocktail rafraîchissant et esthétiquement agréable !