Ti'Punch

Coupez le demi-citron vert en deux et retirez les pépins si nécessaire.

Dans un verre bas (de type old-fashioned), versez le **sucre de canne** selon votre préférence de douceur.

Généralement, 1 à 2 cuillères à café suffisent, mais vous pouvez ajuster selon votre goût.

Pressez les deux morceaux de citron vert dans le verre, en veillant à exprimer le jus tout en laissant les quartiers de citron dans le verre.

Ajoutez les glaçons dans le verre pour refroidir le mélange.

Versez le **rhum agricole** sur les ingrédients dans le verre.

Remuez doucement à l'aide d'une cuillère à mélange pour bien incorporer le sucre et mélanger les saveurs.

Si vous le souhaitez, vous pouvez frotter légèrement le bord du verre avec le quartier de citron vert pour ajouter une touche d'arôme supplémentaire.

Servez votre Ti'Punch tel quel, sans remuer le cocktail une fois qu'il est dans le verre. Cela permettra aux saveurs de se mélanger progressivement pendant que vous le dégustez.

Le Ti'Punch est un cocktail simple mais riche en saveurs, mettant en valeur la qualité du rhum agricole et la fraîcheur du citron vert. C'est une boisson populaire dans les Antilles françaises et est souvent dégustée en apéritif. Profitez-en en toute convivialité ! 🍹🌴