Découvrez le Lomo Ibérico de bellota Extra, une charcuterie haut de gamme issue du porc ibérique élevé en liberté en Espagne. Une oeuvre d'art culinaire à la saveur délicieuse et caractéristique.
Pour garantir une sécurité maximale, les transactions financières sont traitées par notre partenaire Stripe, un leader en solutions de paiement. Vos données sont cryptées, garantissant ainsi une confidentialité absolue durant toute la transaction.
-
Lomo Bellota Extra 50% Ibérique, Conditionnement de base : 100 g
Le Lomo Ibérico de bellota de Montesano est une charcuterie d'exception, élaborée à partir du filet de porc ibérique élevé en liberté dans les vastes étendues d'Espagne. Montesano, maître incontesté en matière de produits carnés, façonne ce Lomo avec passion en utilisant uniquement des porcs ibériques élevés en plein air.
La particularité de cette charcuterie réside dans le fait que les porcs utilisés sont de race ibérique à 50%, se nourrissant essentiellement de glands (bellotas en espagnol), ce qui confère à la viande une saveur incomparable. Chaque étape de la préparation de ce Lomo est minutieusement réalisée par les experts de Montesano, de la sélection des morceaux de viande à l'affinage lent de 24 mois, en passant par l'assaisonnement avec des épices de qualité.
Le Lomo Ibérico de bellota de Montesano est bien plus qu'une simple charcuterie, c'est une véritable œuvre d'art culinaire qui met à l'honneur la gastronomie espagnole. Sa texture tendre et juteuse en fait un produit d'exception, idéal pour combler les amateurs de saveurs authentiques.
- Ingrédients : Porc ibérique maigre, sel, poivre, dextrine, dextrose, ail, antioxydants E-316, conservateurs E-250 et E-252.
- Affinage : 24 mois
- DDM : 12 mois
- Poids : 100 g
- Conditionnement : En tranches dans un sachet sous vide
- Origine porc : Estrèmadure, Espagne
Catégorie : Snacking & Dipping, Sous-catégorie : Charcuterie, Marque : Montesano
-
Nous oeuvrons pour privilégier les modes d'expédition les plus éco-responsables. Pour nous aider dans cet objectif, choisissez la livraison en point relais. Les délais de livraison sont les délais communiqués par les transporteurs, et vous sont donnés à titre indicatif.
Vous pouvez nous retourner tous les articles non alimentaires jusqu'à 14 jours après réception, dans leur emballage non ouvert, et obtenir un remboursement total. Les frais d'envoi sont à votre charge. Pour demander à effectuer un retour, contactez-nous.
L'annulation d'une commande est possible avant l'expédition de celle-ci, et donne lieu à un remboursement total. Pour demander une annulation, contactez-nous.