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Cette purée de cassis Ravifruit est le fruit d'un processus de fabrication minutieux, exempt de tout additif artificiel, préservant ainsi l'essence et la saveur naturelle de cette délicieuse baie. Son goût riche et acidulé offre un profil de saveur unique, parfait pour sublimer vos créations en mixologie.
Récoltés à pleine maturité, les cassis utilisés confèrent à cette purée une profondeur de saveurs authentiques, idéale pour la création de cocktails et de boissons rafraîchissantes aux fruits.
Pasteurisée pour la conservation, cette purée est facile à conserver à température ambiante avant ouverture, et au réfrigérateur ensuite. Polyvalente, elle peut être utilisée dans diverses préparations, que ce soit pour des cocktails, des smoothies ou des sauces pour cocktails.
Pour prolonger sa durée de vie après ouverture, il est recommandé de la portionner et de la conserver au congélateur. Ainsi, elle sera toujours prête à être utilisée selon vos besoins.
- Ingrédients : 90% cassis, 10% sucre
- Conservation : Réfrigérer et consommer rapidement après ouverture
- Antioxydant : Acide ascorbique
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