Découvrez le gin Procera Blue Dot, un gin africain authentique distillé avec des ingrédients exclusivement africains. Récolté et fabriqué au Kenya.
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Procera Gin est le fruit d'une passion pour l'Afrique. Ce gin spécial est le premier gin authentiquement africain, distillé dans les Hautes terres du Kenya en utilisant exclusivement des ingrédients africains. Son caractère unique réside dans le genévrier provenant du Kenya. En effet, le genévrier africain, aussi connu sous le nom de Juniperus Procera, est exclusif à Nairobi. Cueilli frais et surgelé immédiatement pour préserver toute sa fraîcheur, ce genévrier est ensuite macéré dans une eau-de-vie de blé avec des botaniques provenant des quatre coins du continent africain.
La recette unique de Procera Gin inclut de la coriandre du Maroc, du miel de Somalie, de la muscade de Zanzibar et du poivre de Sierra Leone, le tout distillé dans une alambic en cuivre fabriqué en Allemagne. Chaque bouteille de gin est soufflée à la main à Nairobi et ornée d'un bouchon sculpté à la main, ajoutant une touche artisanale à ce gin exceptionnel.
En résumé, Procera Gin est une véritable pièce maîtresse de l'artisanat africain, offrant une expérience sensorielle unique et mettant en avant la richesse des saveurs du continent. Procera a d'ailleurs remporté l'IWSC en 2020, recevant une médaille d'or avec un score de 96 points. Une véritable reconnaissance pour ce gin qui illustre parfaitement l'excellence et l'authenticité de la production africaine.
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