Le rhum Canerock, un rhum artisanal des Caraïbes. Ce rhum offre une expérience authentique et robuste, avec des arômes complexes de canne à sucre, de vanille et d'épices.
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Canerock est bien plus qu'un simple rhum, c'est une véritable symphonie de saveurs élaborée à partir de rhums jamaïcains soigneusement sélectionnés. Ces rhums sont distillés dans des alambics pot still et en colonne au sein des prestigieuses distilleries Clarendon et Long Pond, réputées pour leur savoir-faire artisanal.
Ce n'est pas tout, Canerock se distingue également par l'infusion subtile d'épices naturelles, dont les gousses de vanille de Madagascar, la chair onctueuse de noix de coco des Caraïbes et une touche de gingembre local. Cette combinaison harmonieuse confère au rhum une profondeur aromatique inégalée.
Mais ce n'est pas tout, pour atteindre une complexité gustative exceptionnelle, des rhums jamaïcains âgés de 5 à 10 ans sont également intégrés à l'assemblage. Ces précieux nectars reposent ensuite quelques mois en fûts de chêne, et pour 15 à 20 % de l'assemblage, en fûts de sherry, où ils acquièrent des notes boisées et épicées caractéristiques.
Le résultat final est un rhum d'une richesse et d'une intensité incomparables, offrant une expérience gustative unique à chaque gorgée.
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