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Zacapa 23 est le résultat d'un art d'assemblage, combinant des rhums vieillis entre 6 et 23 ans pour créer une symphonie de saveurs envoûtantes, allant du miel au caramel, avec des notes de chêne épicé et de fruits secs.
L'histoire de Zacapa se déroule au Guatemala, où la famille Botron-Requejo perpétue depuis des générations son savoir-faire dans la distillation. Sous la direction experte de Lorena Velasquez, maître distillateur, chaque fût de rhum est minutieusement choisi pour son caractère unique, contribuant ainsi à l'excellence du produit final. Ce processus commence avec du miel de canne à sucre vierge, offrant une base d'une pureté exceptionnelle.
Le rhum Zacapa mûrit dans les hauteurs des plateaux guatémaltèques, à 2 300 mètres d'altitude, dans ce lieu magique surnommé "la maison au-dessus des nuages". C'est là que le rhum acquiert ses arômes subtils et sa richesse, tandis qu'il se fond lentement avec les fûts de bois, capturant ainsi l'essence même de son terroir.
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