Scopri l'assemblaggio pepe biologico "Explosion" di Max Daumin: potente mix di pepe nero di Madagascar, peperoncino e coriandolo, perfetto per esaltare i tuoi piatti.
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Miscela di pepe biologico: Esplosione di sapori
Max Daumin ha creato una miscela di pepe chiamata "Esplosione", che unisce il pepe nero biologico del Madagascar al peperoncino bird's eye, una varietà molto piccante coltivata sull'isola. Nonostante le sue dimensioni ridotte, questo peperoncino offre un'intensità classificata tra 8 e 9 sulla scala di Scoville. Per bilanciare questa potenza, un tocco di coriandolo della Isère ammorbidisce il tutto.
Questo mix offre una perfetta combinazione di forza, complessità e ricchezza aromatica. Ideale per esaltare il sapore e aggiungere un tocco di piccante a tutti i vostri piatti a base di carne, pesce, verdure, salse o zuppe. Spolveratelo sulle vostre preparazioni per un'esplosione di sapori pepati e piccanti, che riscalderanno il vostro palato grazie al peperoncino bird's eye e alla potenza del pepe, mentre il coriandolo apporterà note leggermente agrumate.
Ogni ingrediente di questa miscela proviene dall'agricoltura biologica, da Francia e Madagascar. Che si tratti di piatti a base di carne, pesce, verdure, legumi o cereali, questa miscela intensamente profumata saprà soddisfare i palati più esigenti. In estate, esalterà le vostre grigliate e barbecue.
Per godere appieno dei suoi sapori, si raccomanda di macinarlo con un macinapepe adatto al momento della degustazione.
- Ingredienti: Pepe nero del Madagascar, Coriandolo, Peperoncino Bird's Eye
- Peso netto: 55 gr
- Confezionamento: Bustina di carta kraft con zip
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