Torcia da cucina professionale, compatta e facile da usare. Ideale per caramellare, attaccare pezzi di zucchero o sformare semifreddi.
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Flambeur da cucina professionale
Il flambeur da cucina professionale è uno strumento indispensabile per gli amanti della pasticceria e della cucina creativa. La sua utilizzazione è semplice ed efficace, e vi permetterà di realizzare decorazioni dolci perfette e caramellature deliziose in un battito di ciglia.
Questo flambeur è dotato di una testa professionale facilmente adattabile su una ricarica di gas. Una volta avvitata la testa sulla ricarica, basta girare il regolatore del gas per accendere la fiamma. Grazie al pulsante di accensione, potrete controllare la potenza della fiamma per un risultato perfetto ad ogni utilizzo.
Questo strumento è ideale per incollare pezzi di zucchero, realizzare decorazioni caramellate sui vostri dessert o crème brûlée, ma anche per agevolare lo sformato dei dessert gelati. La sua versatilità lo rende un prezioso alleato in cucina.
Per godere appieno del vostro flambeur professionale, non dimenticate di procurarvi una ricarica di gas adatta (venduta separatamente). Questa ricarica vi permetterà di prolungare il tempo di utilizzo del flambeur per circa 1h30 a 2h.
Prima di cominciare ad utilizzare il vostro flambeur, assicuratevi di serrare bene il collare di sicurezza nero per evitare incidenti. Con un potenziale di riscaldamento fino a 1850°C, questo strumento garantisce risultati impeccabili ad ogni utilizzo.
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