Il Port Charlotte Whisky 10 anni, un single malt eccezionale invecchiato 10 anni. Con note sottili di frutta, vaniglia e quercia, questo whisky a 50° offre un'esperienza ricca.
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Nel 2018, Port Charlotte ha reinventato la sua gamma e il suo packaging per presentare questa espressione di 10 anni, sostituendo il "Scottish Barley" della distilleria. Ancora realizzato al 100% con orzo scozzese della contea di Inverness e acqua di sorgente di Islay, questo single malt fortemente torbato (40 ppm) invecchia in un 65% in botti di quercia americana di primo riempimento, un 10% in botti di quercia americana di secondo riempimento e un 25% in botti di vino francese di secondo riempimento.
La nuova confezione in bottiglia di vetro verde della gamma Port Charlotte omaggia il design delle bottiglie di whisky torbato prodotte da altre distillerie di Islay. Tuttavia, la distilleria insiste affinché il suo single malt sia ideato, distillato, invecchiato e imbottigliato a Islay.
L'aroma fumoso della torba persiste, con note secche e terrose discernibili. Sia torbato che cenere, poi lascia spazio alla quercia, rivelando la sua delicatezza a ondate: caramello morbido, fudge, crema pasticcera alla vaniglia, arricchiti da un tocco di zenzero, una spruzzata di noce moscata e chiodi di garofano. Una goccia d'acqua è sufficiente per addolcire gli agrumi e il merengue al limone e mandarino, rilasciando le loro note fresche.
L'equilibrio dei sapori è sublime quando la potenza della torba avvolge la dolcezza e la profondità della quercia. Cocco, crema pasticcera alla vaniglia e miele di limone incontrano ostriche affumicate e sabbia calda baciata dal sole.
Fumoso, naturalmente, ma anche morbido grazie ai sapori di caramello e orzo maltato. La profondità della quercia permette anche arancia, mango e crostata di banana e caramello di fare la loro comparsa. Ad ogni sorso, gli aromi si intrecciano e rivelano la loro complessità. Le note di mela e albicocca mature seguono l'andirivieni del fumo di torba. La dolcezza del malto e della quercia si aggiunge a questo delicato matrimonio, abilmente esaltato dal fumo secco iconico di Port Charlotte.
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