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Prosciutto Cebo stagionato 30 mesi, sottotitolo: 50% Iberico/\r\n/ Confezione base: 100 g/\r\n/ Meta-descrizione: Scopri il delizioso prosciutto Cebo 50% Iberico, un prodotto di salumeria di qualità eccezionale che unisce l'artigianalità di Montesano al sapore inimitabile del prosciutto iberico Cebo, allevato in Spagna.
Il prosciutto Cebo 50% è il frutto di un'artigianalità unica, che unisce l'esperienza di Montesano alla tradizione del prosciutto iberico Cebo proveniente da maiali allevati in Spagna. Il termine "cebo" si riferisce all'alimentazione dei maiali iberici, composta principalmente da cereali e verdure in semilibertà. Anche se questi maiali non si nutrono di ghiande (bellota), la loro carne offre un sapore caratteristico del prosciutto iberico.
Con un tasso del 50% di sangue iberico nella razza dei maiali utilizzati, Montesano si impegna a selezionare animali di alta qualità, allevati nel rispetto degli standard spagnoli per il prosciutto iberico Cebo. Il processo di maturazione e asciugatura meticoloso garantisce una consistenza tenera e un sapore squisito ad ogni fetta di prosciutto.
Questo prosciutto Cebo, stagionato per 30 mesi, conquista per il suo sapore raffinato e la sua consistenza fondente. Un vero invito a un viaggio gustativo autentico, da gustare in qualsiasi momento della giornata.
- Ingredienti: Prosciutto di maiale iberico, sale, conservanti E-250 ed E-252
- Scadenza: 12 mesi
- Stagionatura: 30 mesi
- Peso: 100 g
- Confezionamento: Fette, sottovuoto
- Origine suino: España, Spagna
Categoria: Snacking & Dipping, sottocategoria: Salumi, marca: Montesano
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