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Cetrioli Bianchi Marinati - 350g - Pickles
Piccola lezione di botanica. Anche chiamato cetriolo armeno o cetriolo serpente, il cetriolo bianco è un piccolo originale che ama confondere le acque. Se è un parente del melone, la sua sottile pelle di colore verde chiaro e il suo aspetto costoluto lo avvicinano di più al cetriolo: stessa forma, stesso sapore, ma in miniatura! Un sottaceto, allora? Non proprio. Se viene conservato come tale, ha un sapore più dolce e una consistenza leggermente croccante che ne fanno tutta la sua singolarità . Molto apprezzato negli snack libanesi, questo pickles così particolare esalta i vostri panini o le vostre insalate. Si lascia persino mangiare al naturale all'ora dell'aperitivo. Perfetto anche per accompagnare i vostri taglieri di salumi e la raclette. Questo condimento poco calorico vi donerà freschezza e croccantezza.
Valorizzando l'artigianato del nostro territorio, questi cetrioli bianchi sono coltivati, raccolti e conservati da una cooperativa di donne nella fertile pianura della Bekaa.
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