Descubre nuestros crujientes y resistentes cristales mojados a la fresa, ideales para realzar postres y bebidas con un sabor fresco e intenso.
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Los trozos crispy a prueba de humedad de fresa son trozos de fresa liofilizados recubiertos con una fina capa de manteca de cacao para hacerlos resistentes a la humedad. Muy fáciles de usar, estos trozos aportan un sabor intenso, fresco, natural y original a tus postres, mousses, cremas, pasteles, helados, bebidas o chocolates.
Crujientes y afrutados a la vez, estos gránulos de color rosa-rojo miden entre 2 y 25 mm. Elaborados a partir de manteca de cacao, fresas, jarabe de glucosa, fructosa, frambuesa, E1414 y E401, estos trozos crispy se pueden utilizar como decoración o incorporar en tus preparaciones manteniendo su crujencia en ambientes húmedos.
Se recomienda almacenar los trozos entre 15 y 20°C, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, cerrados en su empaque original. Se recomienda usar preferiblemente en los 24 meses siguientes a la fecha de fabricación si los trozos se han conservado correctamente.
Estos trozos crispy de fresa, de la marca Sosa, vienen en un bote de 400 g, ideal para realzar y sublimar tus preparaciones dulces. Perfectos para añadir un toque de frescura y delicia a tus creaciones, estos trozos son un must-have para todos los amantes de la cocina creativa y refinada.
- Ingredientes: manteca de cacao, fresa, jarabe de glucosa, fructosa, frambuesa, E1414, E401.
- Aspecto: gránulos crujientes, no pegajosos, de color rosa-rojo, miden entre 2 y 25 mm.
- Almacenar entre 15 y 20°C, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, cerrado en su empaque original.
- Usar preferiblemente en los 24 meses siguientes a la fecha de fabricación, si el producto ha sido conservado en su empaque original.
- Marca: Sosa
- Peso neto: bote de 400 g
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