Thé noir fumé Zuzulu, création basque aux accents de châtaignes grillées. Idéal pour déguster ou cuisiner. Origine : Euskaren. 100g.
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Thé noir fumé Zuzulu
Conditionnement de base : Environ 100 g
Description :
Zuzulu, qui signifie "un coin de cheminée", est un thé noir fumé d'inspiration basque asiatique. Le fumeur bayonnais "Duplessis" s'est associé avec Euskaren pour créer une recette unique, aux notes de châtaignes grillées, fumée localement./\r\n/ Ce thé noir est subtilement fumé avec des essences de bois provenant de forêts éco-gérées et de châtaignes, ingrédients emblématiques de la cuisine basque./\r\n/ Au delà de sa dégustation traditionnelle en tant que boisson chaude, le thé Zuzulu peut aussi être utilisé en cuisine, pour parfumer des crèmes, des sauces, ou pour accompagner viandes, volaille, poissons... Son utilisation en pâtisserie et en boulangerie offre un large champ des possibles, laissant libre cours à votre créativité, laissant le temps d'infusion guider vers le goût recherché.
- Création originale Euskaren (Pays Basque)
- Dosage recommandé : 12 à 15 g par litre
- Temps d'infusion idéal : 2 à 3 minutes
- Température d'infusion conseillée : 75-80°C
- DDM: 18 mois
- Conditions de conservation : A l'abri de la chaleur et de l'humidité
Catégorie : Soft Drinks & jus
Sous-catégorie : Thés & infusions
Marque : Euskaren
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