Melassa di melograno artigianale del Libano, densa e sciropposa con note acidule. Perfetta per condire insalate, carni, pesci o anche foie gras.
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Melassa di Melograno - 25cl - Condimento - Inverno
Un frutto esplosivo dalle molteplici virtù! Il melograno, simbolo di salute e vitalità , viene raccolto in Libano già dal mese di ottobre. I suoi chicchi succosi e colorati si trasformano in una melassa sciropposa, concentrata in sapori aciduli e benefici per la salute.
Preparata artigianalmente da una cooperativa di donne nella regione di Akkar, questa melassa è realizzata al 100% con succo di melograno puro. Ogni flacone da 25cl contiene il concentrato di 10kg di melograne fresche, garantendo una qualità e un' autenticità senza paragoni.
Usata in cucina da secoli, la melassa di melograno è un condimento versatile. Sostituisce vantaggiosamente l'aceto balsamico nelle insalate, esalta carni e pesci marinati e conferisce una nota di acidità delicata ai piatti più raffinati.
Per arricchire le vostre ricette tradizionali o creative, questo condimento dalle intense aromatiche saprà conquistare anche i palati più esigenti. Per un tocco di originalità , aggiungete qualche goccia di melassa di melograno su un foie gras o su dolci fruttati per esaltare i sapori.
Scoprite deliziose idee per ricette che valorizzano la melassa di melograno sul nostro sito web e lasciatevi tentare da un'esplosione di sapori orientali. Un must della gastronomia libanese da adottare senza indugi nella vostra cucina.
Trovate ulteriori dettagli sul nostro sito internet ufficiale TERROIRS DU LIBAN. Esplorate la nostra gamma di prodotti aromatizzanti, in particolare i nostri sciroppi realizzati con cura per deliziare il vostro palato. Fate viaggiare il vostro palato ed esaltate i vostri sensi con la melassa di melograno, un tesoro della natura da gustare senza moderazione.
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