Descubre el pimienta amarillo de Kampot IGP Bio, uno de los mejores del mundo, con su sabor rico y complejo. Ideal para carnes y mariscos.
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El pimienta amarilla de Kampot es un verdadero tesoro gastronómico procedente de Camboya, más concretamente de la región de Kampot./\r\n/ Esta variedad de pimienta, reconocida como una de las mejores pimientas del mundo, seduce a los paladares más exigentes gracias a su sabor rico y complejo./\r\n/ Desarrollando notas sutiles de menta piperita y de semillas de anís, esta pimienta amarilla también revela un toque herbáceo profundo que la convierte en un verdadero tesoro para las papilas gustativas./\r\n/ Cultivado según una tradición ancestral que data de más de 700 años, esta pimienta se recolecta a mano en un estado de madurez preciso, y luego se procesa con el mayor cuidado para extraer toda su esencia./\r\n/ Es importante destacar que la pimienta amarilla de Kampot está etiquetada como Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2010 por la Unión Europea./\r\n/ Esta denominación garantiza que solo las pimientas cultivadas en la región de Kampot, según estrictos criterios, pueden beneficiarse de este reconocimiento internacional./\r\n/ Debido a su calidad excepcional y su estatus de IGP, la pimienta amarilla de Kampot se considera un producto de lujo imprescindible en la gastronomía internacional./\r\n/ A la vez sutil y potente, esta pimienta excepcional realzará a la perfección sus platos de carnes, pescados y mariscos, para momentos de degustación inolvidables.
Para disfrutar plenamente de sus aromas únicos, le recomendamos molerla en el último momento con la ayuda de un molino de pimienta de calidad./\r\n/ ¡Dé rienda suelta a su creatividad combinando esta pimienta amarilla de Kampot con recetas originales: pruebe, por ejemplo, una deliciosa pera confitada con botones de flores de canela y pimienta amarilla de Kampot, una combinación delicada y sorprendente que deleitará a sus invitados!
- Origen: Camboya
- Peso neto: 55 g
- Embalaje: Bolsa de papel kraft con cierre
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