Descubre la exclusiva pimienta negra Karimunda, cultivada en Kerala, India. Con aroma y sabor únicos, ¡simplemente excepcional!
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La pimienta negra Karimunda Max Daumin es una especia rara y preciosa, originaria de la región de Wayanad, en el estado de Kerala en la India. Reconocible por su aroma cautivador y su sabor incomparable, esta pimienta negra es muy apreciada por los amantes de todo el mundo.
Cultivada de manera tradicional, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos, la pimienta Karimunda es sinónimo de calidad y autenticidad. Los granos son cuidadosamente recolectados a mano, y luego secados de forma natural al sol para preservar todas sus propiedades gustativas.
En la cocina, la pimienta negra Karimunda se destaca por su fuerza y su color intenso, similar al del cacao. Su alto contenido de aceites esenciales le confiere un sabor potente que realzará tus platos de carne, pescado o mariscos.
Originaria de los Ghats occidentales, esta pimienta negra solía ser utilizada como proyectil para armas de fuego, lo que atestigua su reputación y valor histórico. Hoy en día, se valora por su rareza y su sabor excepcional.
Para disfrutar plenamente de sus aromas, te recomendamos moler la pimienta Karimunda justo antes de usarla. ¡Equípate con un molino de pimienta de calidad para preservar todo su sabor e intensidad!
Sumérgete en el fascinante universo de la pimienta negra Karimunda y déjate seducir por sus notas intensas y su sabor único. Ideal para aportar un toque de originalidad a tus platos, esta especia excepcional te transportará al corazón de las tradiciones culinarias indias.
- Origen: Estado de Kerala en la India
- Peso neto: 55 g
- Embalaje: Bolsa de papel kraft con cierre zip
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