Descubre la pimienta verde Yupanqui de Max Daumin, cultivada en Ecuador. Fresca y afrutada, ideal para realzar tus platos.
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El pimiento verde de Yupanqui es una variedad única de pimienta de la región de Manabí en Ecuador. Cultivado por una gran familia de agricultores incas durante 30 años, este pimiento verde delicado revela notas frescas, afrutadas y vegetales. Menos picante que su homólogo negro, el pimiento de Yupanqui acompaña perfectamente carnes, pescados, verduras, salsas, terrinas y embutidos con su gran delicadeza.
Para disfrutar plenamente de sus sabores sutiles, se recomienda moler este pimiento verde de calidad con un molinillo de pimienta adecuado en el momento de la degustación. Medalla de PLATA en los Premios Epicures 2021, este pimiento inédito sin duda deleitará sus papilas gustativas.
- Origen: Manabí en Ecuador
- Peso neto: 55 g
- Embalaje: Bolsa de papel kraft con cierre zip
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