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Pimienta roja de Kampot IGP Bio: una explosión de sabores en boca
La pimienta roja de Kampot Max Daumin es una verdadera joya culinaria procedente directamente de Camboya. Cultivada de forma artesanal en la provincia de Kampot, esta pimienta es conocida por su calidad excepcional y su sabor único.
Los granos de pimienta se cosechan en plena madurez, cuando están rojos, para obtener un sabor rico y complejo. Este minucioso proceso de recolección es seguido por un lento y natural proceso de secado, preservando así todas las cualidades gustativas de esta excepcional pimienta.
Desde 2010, la pimienta roja de Kampot tiene una Indicación Geográfica Protegida (IGP), garantizando su origen y calidad impecables. En la cocina, esta pimienta es muy apreciada por su sabor afrutado, floral y ligeramente dulce, así como por su picante moderado.
Perfecta para condimentar tus platos de carne, pescado y verduras, la pimienta roja de Kampot IGP Bio también es ideal para sazonar tus platos al final de la cocción. Incluso puedes agregarla a postres a base de frutas para darles un toque exótico y original.
No pierdas la oportunidad de disfrutar plenamente de los sabores de esta excepcional pimienta moliéndola con un molinillo de pimienta adecuado justo antes de degustarla.
- Origen: Camboya
- Peso neto: 55 g
- Embalaje: Bolsa de papel kraft con cierre de cremallera
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